为什么奶粉中会有虫子?

  核心提示:奶粉生虫子的案例近年来不断被爆出,人们在担忧食品安全的同时也会有这样的疑问:为什么一款密封严实的奶粉罐里会长出虫子呢?

  据媒体报道,近日济南市民王先生给刚出生的宝宝喂雀巢能恩奶粉时,发现冲好的奶里竟然漂着活虫子,其中一条足有6厘米长,还有一条短一点的。这罐奶粉是今年1月份生产的,王先生说奶粉开封没几天,每次给宝宝冲奶粉的时候才打开盖子,之后就把盖子盖上。

  奶粉生虫子的案例近年来不断被爆出,人们在担忧食品安全的同时也会有这样的疑问:为什么一款密封严实的奶粉罐里会长出虫子呢?分析原因,目前主要有以下几种说法:

  一、灭菌时没有把虫卵杀死

  在奶粉的加工过程中需要进行灭菌,这个环节如果没有做好,那么可能会给奶粉中的虫卵留下了生存机会。但是据雀巢公司客服人员介绍,雀巢奶粉生产时需要经过300多度的高温,如果说法属实,那么即使有虫卵,长出虫子的可能性也是比较低的。

  二、装罐时有虫子或虫卵混入

  在奶粉经过了高温灭菌之后,是否可能会有虫子或虫卵混进去呢?从目前的奶粉生产线来看,基本都是要求在加工过程中,不能有任何一个环节可以曝露在空气中,整个生产线都要是密封的,有虫子或虫卵混进去的可能性也比较低。

  三、奶粉罐的密封性没做好

  奶业专家王丁棉曾经说过,目前全世界的包装还没有达到百分之一百不出问题,即使是99.9%,那么1万包当中还是有一两包会出现渗漏。这些密封不好的产品会有空气进入,有温度、湿度和氧气和虫卵,虫子也就孵化出来了,这种情况还是有一定的发生概率的。

  四、野蛮装卸导致奶粉罐渗漏

  奶粉罐的运输过程中,也有可能因为野蛮装卸而导致奶粉罐渗漏,给虫子和虫卵提供了进入的机会,加上有空气,虫子可以正常存活。目前国内的野蛮运输作业很常见,尤其是普通的快递业务,所以这个原因也是有可能的。

  五、在使用过程中没有密封好

  奶粉开罐了之后,是否可能会因为密封没做好而有虫子爬入?不过大多数人只有在冲调奶粉的时候才会打开密封盖,这么短的时间不可能放任一条这么大的虫子进去。或者是虫卵掉进去然后生虫了?问题是奶粉才开了几天,这么短时间不可能长成这么大的爬虫。除非有人恶意为之,否则所以这种可能性是很小的。

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