产后食谱:黑芝麻猪蹄汤

  黑芝麻猪蹄汤

  材料

  猪蹄1只、黑芝麻100克。

  调料

  盐适量。

  做法

  1.黑芝麻用水洗净,起干锅炒香后,研成粉末。

  2.猪蹄去毛洗净、切块,汆烫后,备用。

  3.将约1 000毫升水倒入煲中,水开后将猪蹄放入,中火烧开,小火续煮1小时,停火后,将芝麻末、适量盐倒入汤中即可。

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