怀孕13-16周的营养胎教

　　怀孕第13～16周的营养胎教

　　如果母体不能及时从饮食中补充蛋白质、维生素、矿物质，母体的肌肉、骨骼等组织的营养就会自然动用以保证胎儿的需要。这样，母亲就可能发生妊娠期贫血、甲状腺肿大、骨质疏松等疾病，以及体重锐减等现象；而胎儿则有早产、死胎等危险，其智力发育也会受到影响。胎儿5个月时，发育增快，需要有足够的热量、蛋白质和维生素。应注意摄食：

　　①为促进肌肉及血液发育应充分摄取含有优质蛋白质的鱼、肉、蛋及大豆制品。

　　②预防贫血可食用含有维生素或铁质等矿物质类的绿黄色蔬菜、肝、贝类等。

　　③孕妇所需的钙质为平常的2倍，所以应多摄取钙质。

　　④维生素C可从淡色蔬菜、芋头类、水果等食品中获取。

　　⑤热量来源主要是米饭、面包、油脂类等。一般来说，怀孕中期的每日食谱可这样安排：粗、细粮各约200克；鸡蛋2～3个或豆制品100～200克；瘦肉或鱼100～200毫克；植物油30毫升；蔬菜0.5千克；虾皮或海米5～10克；水果适量。