告别厌食症从良好饮食习惯抓起

　　在你家的饭桌上，是否会出现这样的场景———

　　场景1：年轻的妈妈左手端着碗，右手持着勺，追赶着手里拿着玩具到处乱跑、不爱吃饭的宝贝儿子。妈妈下定决心，无论如何也要让儿子把碗里的饭全部吃完。

　　场景2：年轻的爸爸为了让“豆芽菜”般的千金吃一片肉，无可奈何地答应吃完这片肉后，给她买一个更大的洋娃娃……

　　在玛丽妇婴医院儿科门诊，以“厌食”为主诉前来求医问药的家长也不在少数。据北京地区2010年上半年的一项统计显示：有超过30%的儿童存在有进食障碍，其中以3～6岁的儿童居多。

　　儿童厌食症是以小儿较长期食欲减退或食欲缺乏为主的症状，是儿科的常见病、多发病，一年四季都可见。长期厌食会造成儿童不同程度的营养障碍，影响他们的生长发育和体质，甚至会影响小孩的智力发育。应该予以足够的重视。

　　不良的饮食习惯是造成儿童厌食症的主要原因，如过多地吃零食，过多地摄入冷饮、冷食、甜食、油炸食品以及含糖饮料等。此外，儿童厌食还与父母的喂养方式有关。小儿偏食，拒绝吃某一种食物，其实不是由于他们不喜欢吃，而是因为他们对这种食物还很陌生，有些父母在喂养过几次后，见小孩不吃，便以为他不喜欢吃，也就不再喂了，久而久之，也就形成了小孩挑食的坏习惯了。其实小儿的记忆比较短暂，对某一事物比较容易遗忘，父母在喂养时，应该连续地、反复地喂养这种食物，喂养的次数至少要达到15～20次之后，他们才会在大脑中储存对这种食物的记忆，才会慢慢地接受这种食物。再者，告别儿童厌食症，关键是从婴幼儿期就开始培养良好的饮食习惯。

　　从中医的角度来说，小儿厌食多由于脾胃虚弱引起，常可服用以下药膳来调理脾胃———

　　1、 香菇海参炖鸡

　　【材料】香菇30克、海参30克、鸡肉150克(5岁左右小儿用量)

　　【做法】海参浸透洗净去内脏，切成小块，香菇浸泡后去香菇脚，鸡肉切成小块，一同放入瓦盅内加适量清水，隔水炖一小时，以盐调味，即可食用。

　　【功效】滋阴养血、健脾和胃，适用于身体虚弱、精神疲倦、食欲不振、面色苍白之小儿。

　　2、 淮芡猪肚汤

　　【材料】淮山10克，芡实10克，山楂6克，猪肚约200克(5岁左右小儿用量)

　　【做法】淮山、芡实、猪肚(洗净切成小块)同放大砂锅中，加适量清水，煲两小时，用盐调味，即可食用。

　　【功效】益气健脾开胃。适合于肺脾气虚、易患感冒、食欲不振、大便不调的小儿调理身体。文/玛丽医生