奶为什么是营养全面的食品？

　　为什么说奶是营养全面的食品？

　　人奶与兽奶是哺乳动物母亲用以喂养新生婴儿的天然食品，是经过长期进化产生的，包括新生婴儿生长发育、代谢等生命活动所需的一切物质，除几大类营养物质外，还有多种生物活性物质，对人与动物的健康、防病都有很大好处。奶类的营养，是其他动、植物食品都不能相比的。所以，婴儿断母乳后，必需补以牛(或羊)奶或奶粉，每日最好不少于500毫升，以保证钙、优质蛋白及其他多种营养素的供应，一生不断。（本篇文章由三鹿提供）