哪些水果要避免空腹时吃？

　　问：空腹不宜吃橘子、山楂和香蕉吗？还有哪些水果要避免空腹时吃？

　　答：橘子、山楂含有大量有机酸，空腹吃会刺激胃黏膜，从而导致腹胀、嗳气、反酸，甚至加重胃炎和胃溃疡。香蕉含有较多的镁元素，空腹吃会使人体中的镁骤然升高而破坏血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用。

　　要避免空腹吃的水果还有：柿子、黑枣及可当水果的番茄，此三种水果含较多的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，可与胃酸反应生成难溶的凝胶块，易形成胃结石。甘蔗和鲜荔枝含大量的高糖分，若空腹食用，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常水平，会使血糖骤然升高，还会破坏机体内酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康有害。菠萝空腹食用易造成胃壁受伤，因其含蛋白分解酵素相当强。